Ao longo deste primeiro dia de competições houve disputa em duas categorias da esgrima: o florete feminino e o sabre masculino. Quatro brasileiros participaram das provas, a campeã feminina Bia Bulcão, Mariana Nelz, e no lado masculino Bruno Pekelman e Renato Saliba.
A brasileira Bia Bulcão teve uma campanha sólida e dominante para chegar ao topo do pódio pela primeira vez nos Jogos Sul-Americanos, vencendo a final contra a peruana Mariana Soriano por 15x9. Ana estava no Grupo A da competição, onde teve seis lutas e liderou todas. Pelo bom resultado na primeira fase, ela avançou direto para as quartas de final, onde teve sua melhor vitória contra a argentina Valentina Cassanello, garantindo já uma medalha. Na semifinal passou por Katina Proestakis, contra quem já tinha uma vitória na primeira rodada.
Completaram o pódio ao lado de Bia, a peruana Mariana Soriano com a prata, e as chilenas Katina Proestakis e Arantza Inostroza, com o bronze. As provas de esgrima não têm disputa de terceiro lugar.